Урожай 2016. - Форум коллекционеров старинного стекла
Клуб коллекционеров старинного стекла
Главная | Урожай 2016. - Форум | Регистрация | Вход
Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Есаул 
Форум » Обо всём » Хобби и увлечения » Урожай 2016.
Урожай 2016.
ОчаковецДата: Воскресенье, 11.09.2016, 14:16 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 1316
Награды: 2
Статус: Offline
Это лето выдалось на редкость урожайным - помидор, огурцов собрали великое множество. Тоже и вишни, сливы. Вот отплодоносила последняя яблоня. Поздняя. Сама маленькая, а яблок собрали несколько корзин - яблоки твёрдые, кисло-сладкие и очень сочные. Осталось собрать виноград и нагнать из него сок... smile




Прикрепления: 2411145.jpg(260Kb) · 2075497.jpg(255Kb) · 3202205.jpg(337Kb) · 9667965.jpg(250Kb) · 9116604.jpg(340Kb)


История-завораживающая, увлекательная погоня за безвозвратно ушедшим временем.

Приобрету артефакты, связанные с историей 190 пехотного Очаковского полка
 
lauferДата: Воскресенье, 11.09.2016, 14:50 | Сообщение # 2
Группа: Пользователи
Сообщений: 264
Награды: 2
Статус: Offline
Смотрится просто отлично!)
 
liqweed007Дата: Вторник, 13.09.2016, 09:22 | Сообщение # 3
Группа: Пользователи
Сообщений: 272
Награды: 1
Статус: Offline
Отмечусь


 
ОчаковецДата: Вторник, 13.09.2016, 09:25 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 1316
Награды: 2
Статус: Offline
beer И смотрится хорошо, и вкушается с удовольствием!

История-завораживающая, увлекательная погоня за безвозвратно ушедшим временем.

Приобрету артефакты, связанные с историей 190 пехотного Очаковского полка
 
надяДата: Вторник, 13.09.2016, 09:26 | Сообщение # 5
Группа: Пользователи
Сообщений: 270
Награды: 2
Статус: Offline
Такое количество тыкв я видела только в монастырях

желаю всем и себе удачи во всем
 
liqweed007Дата: Понедельник, 19.09.2016, 10:22 | Сообщение # 6
Группа: Пользователи
Сообщений: 272
Награды: 1
Статус: Offline
Очаковец,
Тоже вот виноград созрел, не подскажете рецепт изготовления вина, если Вы делаете?




А то пропадет, что с ним делать не знаю, просто есть - кисловат несколько.
 
tatraДата: Понедельник, 19.09.2016, 19:02 | Сообщение # 7
Группа: Пользователи
Сообщений: 65
Награды: 0
Статус: Offline
liqweed007, мнете виноград с ветками в эмалированной или пластиковой посуде(ведре). Мыть виноград не надо.
Засыпаете сахаром на 5 кг винограда 1 кг сахара примерно и через пол часика в бутыль , добавляете воды (не кипяченой,не холодной, градусов 25)
из рассчета объема виноградно-сахарной смеси "один к одному" и под резиновую перчатку или гидрозатвор.
И ждете пока забродит. Процесс брожения на глаз увидите. Через 2 недели процеживаете бродящее вино от осадка и опять под гидрозатвор уже чистое вино без шкурок и палок. По вкусу можно добавить сахар во время перелива. И ждать еще месяц пока отбродит и отстоится.
Получается сладкое десертное вино, типа Кагора, градусов до 9спирта.
Без сахара не забродит , виноград не тот, прокиснет и будет уксус. Удачи !
 
ОчаковецДата: Вторник, 20.09.2016, 09:16 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 1316
Награды: 2
Статус: Offline
Цитата liqweed007 ()
Тоже вот виноград созрел, не подскажете рецепт изготовления вина, если Вы делаете?


Я сок из него делаю (вернее, этим занимается жена). В обычной соковарке. Вино пробовал, что-то ничего не получилось...Сам я практически не употребляю, а если хочется холодными зимними вечерами "согреться", по предпочитаю рюмку-другую водочки. Особенно под пельмешки с "хреновиной". dry


История-завораживающая, увлекательная погоня за безвозвратно ушедшим временем.

Приобрету артефакты, связанные с историей 190 пехотного Очаковского полка
 
liqweed007Дата: Четверг, 22.09.2016, 18:46 | Сообщение # 9
Группа: Пользователи
Сообщений: 272
Награды: 1
Статус: Offline
tatra, спасибо за совет. Процесс очень долгий и велика вероятность получения несъедобного продукта. Сделали варенье 1 к 1 с сахаром, очень вкусное, только костей много.

Очаковец, отличное предпочтение).
 
heiybrДата: Вторник, 22.11.2016, 12:33 | Сообщение # 10
Группа: Проверенные
Сообщений: 265
Награды: 0
Статус: Offline
У меня этот год только вишнево-кабачковый, т.к. на купленном этой весной участке только из кустов-деревьев только вишня. Хвалюсь, чем есть ))


Прикрепления: 9872452.jpg(131Kb) · 6420825.jpg(112Kb)
 
Форум » Обо всём » Хобби и увлечения » Урожай 2016.
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright Steclub.ru © 2011 - 2016

Среда, 07.12.2016г.